Blogg
Bjørnerot
Botanisk navn
Meum athamanticum
Hovedapplikasjon
Fordøyelseplager, migreneplager
Folkemedisin
Mye tarmgass, raping, kolikk, mageknipe, fordøyelsesplager, hoste, bedre appetitten og balansere menstruasjonssyklusen.
Eiendommer
Appetittstimulerende, fordøyelsesbefordrende, magestyrkende, urindrivende, menstruasjonsregulerende og fødselsfremmende. Bjørnerot er en fin krydderurt.
Innholdsstoffer
Eterisk olje, harpiks, gummi, stivelse, sukker og en fet olje, ligustilid, monoterpene (nøyaktig er inholdstoffene lite undersøkt siden det finnes for samme plagene mer effektive planter)
Plantedeler som kan brukes
Ferske blad om våren og røttene på høsten. I våre dager er det primært bladene som brukes, og da til krydder og garnityr, men i eldre tider ble også den tørkede roten og frøene anvendt.
Farmasøytisk form og videre bruk
Krydderplante (Friske blader blir brukt som smakstilsetting i salat, supper, omeletter, og gjerne til fiskeretter), tinktur, Bjørneurt-Schnaps (=Bärwurz-Schnaps fra Tyskland)
Hendelse
Full sol eller halvskygge, og selv om planten kan vokse i de fleste jordtyper, trives den best i en næringsrik jord som holder godt på fuktigheten om sommeren. Fjellenger.
Innsamlingstid
Vår: blader
Høst: Røtter
Innhøsting og tørking
Tørkes i skygge, oppbevares i en godt lukket beholder. Røttene til tre år gamle planter kan graves opp tidlig på høsten, rengjøres og tørkes.
Bivirkninger
Bjørnerot anses som trygg å bruke som grønnsak og krydder, og jeg har ikke funnet noen advarsler mot kulinarisk bruk av urten. Å anvende bjørnerot som medisin er i våre dager har blitt mindre aktuell og kanskje litt glemt av, men i regioner som bayersk skog i Tyskland og i skotland er urten fortsatt verdsatt.
Te tilberedning
1 ts tørkete røtter
250 ml vann
Røttene legges i kaldt vann og kokes opp, la den stå i noen minutter og sile av til slutt. 2 kopper per dag er nok.
Hvis du likte artikkelen vår, og du ønsker å støtte vårt Viking Terapi-prosjekt, ville vi være glade for å få en «energibalanse». Vi takker på forhånd!