Vask eller skrell potetene, skjær dem i veldig tynne skiver. Legg skivene med litt salt og matolje slik at de mister vann, drener godt. Fordel skivene på en bakeplate med bakepapir.

Sett stekeovnen på sirkulasjonsluft 180 – 200 ° C og stek i ca 20 – 30 min.

Snu skiver om og om igjen.

Dryss over krydder etter steking.

Jeg har ikke noe tips om hvordan du lagrer dem fordi de er borte med oss ​​umiddelbart.